Le stress et votre intestin : votre vie trépidante sabote peut-être silencieusement votre santé !
- Julia Peeters
- 19 sept. 2024
- 10 min de lecture

La vie est bien remplie ! "Être occupé" est aujourd'hui devenu une sorte d'insigne d'honneur, preuve de notre valeur sociale et de notre réussite. On le porte comme un trophée, mélange de fierté et d'épuisement, jonglant entre les rôles avec une dextérité qu'un artiste de cirque nous envierait. Être un parent, un ami fiable, le partenaire idéal, un esprit d'entreprise réussi, être socialement actif, réseauter, planifier des vacances impressionnantes, entretenir une maison comme si nous étions des stylistes d'intérieur, rester en bonne santé et en forme.
Mais dans quelle contradiction intrigante nous nous trouvons. À une époque où la conscience de la santé mentale et de l’impact du stress est plus élevée que jamais, nous continuons à nous lancer dans ce tourbillon d’activités, souvent au détriment de notre propre bien-être. Nous parlons de soins personnels et de pleine conscience, mais nos horaires sont chargés et nos listes de choses à faire semblent interminables.
Pourquoi ressentons-nous le besoin de faire tout cela ? Pourquoi est-ce devenu la norme dans notre société ? Est-ce une règle non écrite selon laquelle le succès ne peut être mesuré qu’à l’aune de nos emplois du temps chargés ?
Cette pression constante de performer, d'être toujours « actif », d'exceller dans tous les aspects de notre vie, est une recette pour le stress.
Et puis, au milieu de toute cette agitation, on ne remarque souvent pas l’effet de ce mode de vie sur nos intestins. Oui, notre instinct – ce système complexe et souvent négligé qui fonctionne sans relâche en nous.

Lorsque nous sommes stressés, non seulement mentalement mais aussi physiquement, à cause de l'agitation incessante, nos intestins le ressentent également. Le stress active la réaction de combat ou de fuite de notre corps, une réponse utile dans des situations réellement dangereuses, mais moins lorsqu'il s'agit d'une réaction à un emploi du temps chargé.
Le résultat ? Inconforts intestinaux, ballonnements, changements dans les habitudes intestinales : ce sont des signes que notre intestin agite un drapeau blanc au milieu du chaos de nos vies bien remplies.
Alors que nous naviguons dans cette vie bien remplie, n'oublions pas que notre intestin ne joue pas seulement un rôle de soutien dans nos expériences, mais qu'il est également un acteur central de notre santé globale. En prenant soin d'eux, nous prenons soin de nous-mêmes.
Nos intestins, notre barrière.
Tout comme la peau, nos intestins constituent également des barrières essentielles pour le corps humain, mais leur structure et leur fonction diffèrent considérablement.
La barrière intestinale est en effet composée d’une seule couche de cellules épithéliales (la peau en comporte plusieurs !). Ces cellules sont étroitement interconnectées et forment une barrière sélective qui protège l'environnement interne du corps contre les substances potentiellement nocives présentes dans l'intestin, telles que les agents pathogènes et les toxines.
Bien qu’elle ne soit qu’une seule couche de cellules , cette barrière est extrêmement efficace pour laisser pénétrer les nutriments tout en empêchant les substances nocives d’entrer. Les intestins contiennent également des cellules immunitaires qui aident à se protéger contre les envahisseurs nuisibles.
Cependant, cette seule couche rend également vulnérable la barrière intestinale. Des facteurs tels que le stress, les infections, certains médicaments et composants alimentaires peuvent compromettre l’intégrité de cette barrière, entraînant des problèmes tels qu’une perméabilité accrue (fuite intestinale).

Connaître son intestin et son rôle dans notre santé
L’intestin joue un rôle crucial dans notre santé globale, bien au-delà de ce que beaucoup pensent. Scientifiquement parlant, il y a deux aspects principaux qui soulignent l’importance de nos intestins :
Digestion et absorption des nutriments : La fonction principale des intestins est de digérer les aliments et d'absorber les nutriments. Les enzymes présentes dans les intestins décomposent les aliments en molécules plus petites, telles que le glucose, les acides aminés et les acides gras, qui sont ensuite absorbées par la paroi intestinale et transportées vers la circulation sanguine. Ce processus est essentiel pour obtenir l’énergie et les éléments constitutifs dont le corps a besoin pour fonctionner. Un exemple en est l’absorption de la vitamine B12 dans les dernières parties de l’intestin grêle, qui est cruciale pour la production de globules rouges et le maintien du système nerveux.
Microbiote et système immunitaire : L’intestin humain contient une communauté complexe et diversifiée de micro-organismes appelés microbiote intestinal. Ces micro-organismes jouent un rôle clé dans le système immunitaire. Ils aident à entraîner les cellules immunitaires et à réguler les réponses inflammatoires. Une flore intestinale saine est essentielle pour prévenir les infections pathogènes et maintenir un système immunitaire sain. Un exemple de cette interaction est la manière dont certaines bactéries intestinales produisent des acides gras à chaîne courte à partir de fibres. Ces acides gras sont non seulement importants pour la santé de la muqueuse intestinale, mais ont également des effets anti-inflammatoires bénéfiques pour le système immunitaire.

Le pouvoir de la connexion intestin-cerveau : un dialogue invisible
La connexion entre les intestins et le cerveau influence divers processus quotidiens, au-delà de la simple réponse au stress aigu. Ce composé joue un rôle crucial dans le fonctionnement quotidien de notre corps, affectant notre humeur, notre appétit, notre digestion et même notre système immunitaire. Voici quelques exemples qui illustrent l’axe intestin-cerveau dans la vie de tous les jours :

Régulation de l'humeur : L'intestin produit une quantité importante de neurotransmetteurs, dont environ 95 % de la sérotonine du corps, une hormone clé qui stabilise l'humeur, les sentiments de bien-être et de bonheur. Cette sérotonine affecte non seulement la fonction intestinale, mais a également un impact profond sur l’humeur et l’état émotionnel. Les déséquilibres du microbiote intestinal ont été associés à des troubles de l’humeur tels que la dépression et l’anxiété.
Signaux d’appétit et de satiété : L’axe intestin-cerveau joue un rôle crucial dans la régulation de la faim et de la satiété. Les hormones telles que la ghréline (qui stimule l’appétit) et la leptine (qui signale la satiété) sont influencées par l’activité intestinale. Le cerveau interprète ces signaux pour moduler le comportement alimentaire. Par exemple, lorsque l’estomac est vide, il sécrète de la ghréline, qui signale au cerveau de provoquer la sensation de faim.
Processus digestifs : Le cerveau influence directement les processus digestifs tels que la production d’enzymes, la motilité intestinale et l’équilibre hydrique dans les intestins. Par exemple, voir, sentir ou même penser à de la nourriture peut inciter le cerveau à préparer l'estomac à la digestion, un phénomène connu sous le nom de phase céphalique de la digestion.
Stress et confort intestinal : Le stress quotidien peut affecter la fonction intestinale. De nombreuses personnes ressentent des symptômes gastro-intestinaux tels que des douleurs abdominales ou des changements dans les habitudes intestinales lors de périodes de stress ou d'anxiété élevés, ce qui souligne la sensibilité des intestins aux états émotionnels.
Modulation du système immunitaire : Le microbiote intestinal joue un rôle crucial dans le développement et le fonctionnement du système immunitaire. Le tissu lymphoïde associé à l’intestin (GALT) est le plus grand organe immunitaire du corps. Le cerveau peut influencer les réponses immunitaires via l’axe intestin-cerveau et, inversement, les signaux immunitaires provenant de l’intestin peuvent influencer la fonction cérébrale, affectant des facteurs tels que l’humeur et la fonction cognitive.
Habitudes de sommeil : la santé intestinale peut influencer la qualité du sommeil et vice versa. La production de mélatonine (l’hormone du sommeil) est influencée par la santé intestinale, et les perturbations du microbiote intestinal peuvent affecter les habitudes de sommeil. De plus, les rythmes circadiens peuvent influencer la composition et la fonction du microbiote intestinal.
Fonctions cognitives : des recherches récentes suggèrent que le microbiote intestinal peut influencer la mémoire, l'apprentissage et d'autres fonctions cognitives. Bien que ce domaine de recherche soit encore en développement, il souligne l’impact potentiel de la santé intestinale sur la fonction cérébrale et la santé cognitive globale.
Stress et intestins : des turbulences temporaires aux problèmes à long terme
Dans un contexte de stress, les intestins subissent diverses modifications, qui peuvent avoir des conséquences à court et à long terme sur la santé.
Conséquences à court terme :
Modification de la digestion : En cas de stress, le corps détourne le sang des intestins vers les muscles et autres organes vitaux, ce qui peut entraîner un ralentissement de la digestion. Cela peut provoquer des symptômes tels que des ballonnements, des douleurs au ventre ou des crampes.
Flore intestinale perturbée : Le stress peut perturber l’équilibre des bactéries intestinales, ce qui peut entraîner des problèmes digestifs tels que la diarrhée ou la constipation.
Perméabilité intestinale accrue : également connue sous le nom d'« intestin perméable », où la fonction barrière de la paroi intestinale est affaiblie, ce qui facilite la pénétration de substances indésirables dans la circulation sanguine.

Conséquences à long terme :
Problèmes digestifs chroniques : Le stress à long terme peut entraîner des problèmes digestifs persistants tels que le syndrome du côlon irritable (SCI) ou une inflammation chronique de l'intestin.
Système immunitaire affaibli : une perturbation persistante de la flore intestinale et une perméabilité intestinale accrue peuvent affecter le système immunitaire, ce qui peut augmenter le risque d'infections et de maladies auto-immunes.
Problèmes de santé mentale : Il existe un lien étroit entre la santé intestinale et la santé mentale. Une perturbation à long terme de la flore intestinale peut contribuer au développement de pathologies telles que la dépression et les troubles anxieux.
Comme vous pouvez le constater, le simple fait de prendre soin de nos intestins nous apporte de nombreux avantages et profite ainsi davantage de notre vie.
Voici quelques conseils :
Mangez des aliments riches en fibres : Les fibres alimentaires sont essentielles à une fonction intestinale saine. Mangez beaucoup de légumes, de fruits, de grains entiers et de légumineuses.
Restez hydraté : Boire suffisamment d’eau est crucial pour la digestion et aide à prévenir la constipation.
Probiotiques et prébiotiques : les probiotiques (comme dans le yaourt et les aliments fermentés) et les prébiotiques (comme dans les bananes, les oignons et l'ail) soutiennent une flore intestinale saine.
Limitez les aliments transformés : évitez trop de sucre et d’aliments transformés, qui peuvent favoriser la croissance de bactéries intestinales malsaines.
Exercice régulier : L’exercice stimule la motilité intestinale et aide à maintenir un intestin sain.
Mangez lentement et consciemment : Bien mâcher et manger calmement améliore la digestion et évite de surcharger vos intestins.
Évitez trop d’alcool : Une consommation excessive d’alcool peut endommager la paroi intestinale et perturber l’équilibre de la flore intestinale.
Arrêter de fumer : Fumer affecte négativement la santé intestinale et peut augmenter le risque de maladies intestinales.
Gestion du stress : Le stress peut avoir un impact majeur sur votre santé intestinale. Des techniques telles que la méditation, le yoga ou simplement prendre le temps de se détendre peuvent aider.
Attention : Intolérances alimentaires : Si vous souffrez d'inconforts tels que ballonnements, gaz ou diarrhée après avoir mangé certains aliments, cela peut indiquer une intolérance alimentaire. Identifier et éviter ces aliments peut améliorer considérablement la santé de votre intestin.

Vos « plus vieux amis » : si importants pour votre santé (mentale).
L'hypothèse des « vieux amis », introduite par Graham Rook au 21e siècle, est étroitement liée à la longue histoire évolutive de l'homme. Cette théorie suggère que la relation entre les personnes et certains micro-organismes, comme les bactéries et les virus, est essentielle au développement d’un système immunitaire sain.

Il est intéressant de noter que notre microbiome, la communauté de micro-organismes présents dans et sur notre corps, est beaucoup plus ancien que l’Homo erectus ou même l’humanité dans son ensemble. Ces micro-organismes existent depuis des milliards d’années et ont évolué avec nous. À travers cette société vieille de plusieurs siècles, ils ont développé une relation symbiotique avec nous, ce qui signifie qu’eux et nous bénéficions de cette interaction. Comprendre ce lien évolutif profond entre nous et notre microbiome aide à expliquer pourquoi
Une exposition saine à ces « vieux amis » est essentielle à notre bien-être.
Une dysbiose : un déséquilibre ou une perturbation de cet équilibre délicat des micro-organismes de notre corps peut entraîner une série de problèmes de santé, surtout lorsque le stress (chronique) prend également sa place.
C’est là que les probiotiques peuvent jouer un rôle. En ajoutant de bonnes bactéries à notre alimentation, nous pouvons contribuer à restaurer et à maintenir notre microbiome.

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Références :
Bailey, E. (sd). La mélatonine et ses effets sur la santé intestinale et cérébrale - Gutidentity. Gutidentity - Découvrez le premier cerveau. Récupéré dehttps://gutidentity.com/melatonin-and-its-effect-on-gut-and-brain-health/
Bull-Otterson, L., Feng, W., Kirpich, I., Wang, Y., Qin, X., Liu, Y., Gobejishvili, L., Joshi-Barve, S., Ayvaz, T., Petrosino , JF, M. Kong, DF Barker, CJ McClain et S. Barve.
Cheah KL, Norhayati MN, Husniati Yaacob L, Abdul Rahman R. Effet de l'extrait d'Ashwagandha (Withania somnifera) sur le sommeil : une revue systématique et une méta-analyse. PLoS Un. 24 septembre 2021;16(9):e0257843. est ce que je: 10.1371/journal.pone.0257843. PMID : 34559859 ; PMCID : PMC8462692. Analyses métagénomiques des altérations pathogènes induites par l'alcool dans le microbiome intestinal et de l'effet du traitement par Lactobacillus rhamnosus GG . https://doi.org/10.1371/journal.pone.0053028
Segers, ME, Lebeer, S. Vers une meilleure compréhension des interactions Lactobacillus rhamnosus GG - hôte. Fait sur les cellules microbiennes 13 (Supplément 1), S7 (2014). https://doi.org/10.1186/1475-2859-13-S1-S7
Whitmire, K. (24 février 2022). Le rôle de la mélatonine dans la santé intestinale. Conceptions pour la santé. https://www.casi.org/node/1527
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Nous avons fondé Microbiome Science Magazine par passion profonde pour la santé intestinale et le pouvoir transformateur du microbiome. Ce qui nous motive avant tout, c'est ceci : il ne s'agit pas seulement de connaître la science ; il s'agit de le vivre au quotidien. Qu'il s'agisse de recherches de pointe sur les probiotiques, de techniques de réduction du stress ou de recettes respectueuses de l'intestin, notre contenu est conçu pour inspirer des changements réels et concrets pour une meilleure santé et un microbiome intestinal équilibré. Nous touchons plus de 300 000 lecteurs par an – des personnes qui souhaitent réellement améliorer leur santé et leur bien-être grâce à des conseils pratiques et fondés sur des données probantes.
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